고창군이 15일 지역에서 생산된 농·축·수산물의 안전성과 품질을 인증하는 ‘고창로컬푸드 안전인증제 구축’ 연구용역 중간보고회를 개최했다. 이날 보고회에는 노형수 고창부군수와 관련 부서장, 로컬푸드 직매장 운영단체, 친환경 단체, 학교급식 관련 대표 등 20여명이 참석했다. ‘로컬푸드 안전인증제’는 지역먹거리의 신뢰성을 높이기 위해 생산단계에서 가공, 유통단계까지 소비자가 만족할 수 있는 수준의 안전기준을 설정한다. 특히 지역에서 생산되는 농·수·축산물과 가공식품을 대상으로 지자체장이 안전하다는 것을 인증하는...
탑뉴스 고창뉴스2022. 09.16고창군이 지역에서 생산된 농·축·수산물 등의 안전성과 품질을 군수가 책임지고 인증하는 ‘고창로컬푸드 안전 인증제’ 도입을 위한 연구용역을 추진한다고 26일 밝혔다. ‘로컬푸드 안전 인증제’는 지역먹거리의 신뢰성을 높이기 위해 생산단계에서 가공, 유통단계까지 소비자가 만족할 수 있는 수준의 안전 기준을 설정한다. 이후 지역에서 생산되는 농·수·축산물과 가공식품 등에 대해 지자체장이 안전하다는 것을 인증하게 된다. 이번 연구용역에는 △고창로컬푸드 안전 인증제 관리체계 구축 △고창로컬푸드 안전·품질관리 비전 및 추진...
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